Varm kartoffelsalat |
Varm kartoffelsalat
½
kg kolde kogte kartofler
50
g margarine
1-2
løg
1
dl vand
2
spsk. Eddike
1
tsk. Sukker
½
tsk. Salt
¼
tsk. Peber
Løgringene
koges møre i vand og margarine.
Krydderierne
tilsættes.
Kartoflerne
vendes forsigtigt i og varmes langsomt igennem.