Varm kartoffelsalat


 

Varm kartoffelsalat

½ kg kolde kogte kartofler

50 g margarine

1-2 løg

1 dl vand

2 spsk. Eddike

1 tsk. Sukker

½ tsk. Salt

¼ tsk. Peber

 

Løgringene koges møre i vand og margarine.

Krydderierne tilsættes.

Kartoflerne vendes forsigtigt i og varmes langsomt igennem.

 

 

 

 

Tilbage til Oversigt