Koteletter i fad |
Koteletter i fad.
Koteletter
brunes på panden og lægges i et smurt ildfast.
¼
l. piskefløde hældes ved sammen med:
1
stor hakket løg
2
itu skårede peberfrugter
1
ds. Flåede tomater (hakkede)
1
glas champignons
1
glas asparges
mexicansk
grillkrydderi.
Serveres
med ris og flutes