ASPARGES SUPPE

 

2 Pers. ( 1 liter )

Ingredienser:

1ds. Asparges (430/270 g)                     1½ dl piskefløde ( evt. mælk )

1½ terning grøntsagsbouillion                1 dåse vand

1 spsk mel                                                         salt og peber

 

 

1.    Findel bouillion terningerne

2.    Rør dem og melet grundigt sammen med piskefløden

3.    Kom det hele  i en gryde og tilsæt dåsens indhold

4.    Fyld den tomme dåse med vand og tilsæt

5.    Suppen varmes op og er derefter klar til servering

 

 

 

Tilbage til Oversigt